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Comienzan las obras de LABe – Digital Gastronomy Lab

Han comenzado las obras de LABe – Digital Gastronomy Lab, el laboratorio de innovación dedicado a la transformación digital de la gastronomía, que ocupará 1.400 metros cuadrados en el Prisma de Tabakalera, el centro de cultura contemporánea de Donostia / San Sebastián. Comienzo del verano es la fecha prevista para la apertura de LABe, un

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